Bio Evo – Olio Extravergine di Oliva Salentino da agricoltura biologica
8,00€ – 45,00€
L’olio extravergine di oliva biologico (Salentino) estratto a freddo “La Cupa” è ottenuto esclusivamente da olive provenienti dai terreni dei soci della cooperativa ed imbottigliato nel nostro stabilimento.
Descrizione
L’olio extravergine di oliva biologico (Salentino), estratto a freddo è ottenuto esclusivamente da olive biologiche provenienti dai terreni, del Salento, dei soci della cooperativa “La Cupa” ed imbottigliato nel nostro stabilimento.
Cultivar Leccino, fruttato leggero, colore giallo dorato con sfumature verdoline, note di piccante ed amaro molto delicate con sentori di carciofo, basilico, menta e mandorle.
Versatile il suo utilizzo sia a crudo che in cucina, soprattutto per condire insalate, verdure, legumi o semplicemente delle bruschette o una gustosa frisa.
Informazioni aggiuntive
| Formato | 0,5 LT |
|---|---|
| Confezione | singolo, 6 pezzi |
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Crema di Olive
Crema di OliveLa Crema di olive è preparata con le olive nere delle varietà Leccino e Cellina di Nardò, che le conferiscono un sapore delicato ma deciso allo stesso tempo.
E’ ottima sui crostini, per condire la pasta, calda o fredda, per preparare snack e tartine ed in genere per elaborare piatti fantasiosi. Da provare assolutamente sulle nostre friselline.
La crema spalmabile, ricorda nel profumo e nel gusto, il sapore inconfondibile delle olive, tipico dell’olio extravergine d’oliva che dalle stesse viene estratto.
Ingredienti: olive (Leccino, Cellina) in proporzione variabile, sale, correttore di acidità: acido citrico
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