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Caponatina Salentina sottolio

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Caponatina Salentina sottolio

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Grande mix di verdure, la Caponatina Salentina è ideale come contorno su crostini e friselle, ottima per saltarci la pasta.

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Descrizione

Grande mix di verdure, la Caponatina Salentina, pur essendo un piatto tipico della tradizione siciliana, la nostra ricetta con vegetali essiccati rigorosamente al sole vi stupirà per il gusto deciso degli ingredienti.

Racchiude il profumo dell’estate, dalle zucchine ai peperoncini, dai pomodori alle melanzane, dai peperoni gialli alle cipolle, dai capperi alle olivette nere celline, tutti rigorosamente tagliati a mano ed essiccati al caldo sole del Salento. Colmato con il miglior olio extravergine di oliva di nostra produzione che ne esalta profumo e sapore.

Molto versatile in cucina, accompagna diverse ricette tra primi piatti, secondi, pizze e pucce gourmet.

SENZA CONSERVANTI

Ingredienti: peperoni, zucchine, melanzane, peperoncini piccanti, pomodori secchi reidratati, sale, olio extravergine d’oliva (33%), cipolle, olive cellina denocciolate, capperi, aceto di vino. Prodotti in proporzione variabile.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Formato

300 gr, 1 kg

Confezione

singolo, 2 pezzi, 6 pezzi

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