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Caponata Salentina

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Da usare come contorno o servire come antipasto su crostini o friselline, ottima come condimento per la pasta. Un mix di sapori, tra verdure, pomodori e il gusto intenso e deciso del peperoncino e delle olive celline. 

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Scheda tecnica

Formati0,480 kg - 0,940 kg
Ingredientipeperoni, zucchine, melanzane, peperoncini piccanti, pomodori, cipolle, olive celline denocciolate, capperi, aceto di vino, sale, olio extra vergine di oliva

Dettagli

Ingredienti: peperoni, zucchine, melanzane, peperoncini piccanti, pomodori reidratati in proporzione variabile, olio extra vergine di oliva, cipolle, olive celline denocciolate, capperi, aceto di vino, sale.

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Da usare come contorno o servire come antipasto su crostini o friselline, ottima come condimento per la pasta. Un mix di sapori, tra verdure, pomodori e il gusto intenso e deciso del peperoncino e delle olive celline. 

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